挽き肉

冷蔵保存する方法
①保存する前に、キッチンペーパー等で水気をよく吸い取ります。
②挽き肉の冷蔵保存にはパックロール、キャニスター、真空ボックスすべてご使用いただけます。
▶パックロールをご使用の際は、真空パックにします。
③冷蔵室やチルド室に入れて保存します。
冷凍保存する方法
①保存する前に、キッチンペーパー等で水気をよく吸い取ります。
②パックロールを使用し、真空パックにします。
③冷凍庫に入れて保存します。
注意! キャ二スターおよび真空ボックスを 冷凍保存に用いないでください。ゴム部分が劣化する怖れがあります。
使用するアイテム
おいしさメモ
●挽き肉を塩やコショウなどで味付けしてから冷凍保存すれば、解凍後すぐにハンバーグや餃子などに用いることができます。