乾物（ドライフルーツ・ナッツ類、グラノーラ・海苔、干し椎茸、乾燥昆布、煮干し）
冷蔵保存する方法
①乾物の冷蔵保存にはパックロール、キャニスター、真空ボックスすべてご使用いただけます。
▶パックロールをご使用の際は、真空パックにします。
＊乾燥材も一緒に入れることで湿気防止になります。
②冷蔵室に入れて保存します。
冷凍保存する方法
①食材をパックロールに入れます。
②真空パックにします。
③冷凍庫に入れて保存します。
使用するアイテム
おいしさメモ
●真空保存することで香りを逃さずおいしく保存することができます。
●頻繁に使用する分はキャニスターや真空ボックスに入れ、長期間使用しない分は、パックロールに入れて冷凍保存することで最後までおいしく保存することができます。